Zweedse Aardappelschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gr aardappelen
2 uien
1 preitje
4 eetlepels olie
200 gr gekookte ham
200 gr kalfsschnitzel in dunne reepjes
zout, peper
4 eidooiers
1/2 bosje peterselie

Voorbereiding:
Boen de aardappelen schoon, kook ze gaar, pel ze en snijd ze afgekoeld in blokjes.
Snipper de ui, snijd de prei in dunne ringen en laat ze samen in de hete olie glazig worden.

Bereidingswijze:
Snijd de ham in blokjes en laat die samen met het kalfsvlees korte tijd mee bakken.
Voeg de aardappelblokjes toe en laat het geheel, af en toe omscheppend, in 10 minuten gaar worden.
Breng de aardappelschotel op smaak met zout en peper en verdeel het gerecht over 4 voorverwarmde borden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-07-2020