Dumplings



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gr. wit brood ( ca. 2 dagen oud)
90 gr. boter
175 gr. fijngeraspte cheddar
zout, peper uit de molen
1 tl. mosterd
2 eieren.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de korsten van het brood en maal het brood in een keukenmachine zeer fijn.
Roer de boter los en vermeng dit met de cheddarkaas.
Voeg zout, peper en de mosterd toe.
Roer de eieren 1 voor 1 door de kaasmassa.
Roer het broodkruim door de kaasmassa tot een stevig deeg ontstaat. Houd wat broodkruim achter om de kaasballetjes door te rollen.
Zet het deeg in een afgesloten bak ca. 45 min. in de koelkast.
Meng het deeg na het koelen opnieuw en vorm er balletjes van.
Rol de balletjes door het achtergehouden broodkruim en laat ze daarna op een koele plaats rusten.
Bak de kaasballetjes ca. 5 min. in frituurolie van 180*C.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024