Chinese Spare Ribs

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1500 g lange spare ribs
zout
peper

VOOR MARINADE:
2 teentjes knoflook. fijn
3 cm gemberwortel, fijn
2 e hoisin saus
2 e chilibonen saus (toko)
1 e suiker
1 e rijstwijn of droge sherry
1 e nam pla (vissaus)
2 e sojasaus
1 t sesamolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
VOOR SPARE RIBS:
1. Wrijf spare ribs in met zout en peper.
2. Bak spare ribs voor 2 uur bij 130 -140*C tot door en door gaar.
3. Laat ze afkoellen.

VOOR MARINADE:
1. Maak alle ingrediënten goed fijn met koksmes of in keukenmachine.
2. Meng spare ribs door marinade en marineer ze voor tenminste één uur. (hoe langer hoe lekkerder)
3. Rooster spare ribs tot mooi bruin en knapperig op grillpan of in oven of op BBQ.
4. Verdeel spare ribs in handbare stukken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-09-2022