|
Basmatirijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Was de rijst onder koud water, laat hem minstens een half uur in het water staan.Als het water kookt doe jer flink wat zout in en een beetje olie dan de rijst erin,kook hem 3 min en 45 sec,afgieten .
intussen doe je een klein beetje water (net genoeg om de bodem te bedekken) en een beetje olie in de ketel dan de rijst erin,giet er een beetje olie overheen (naar smaak);de vlam groot zetten en deksel erop. als de damp er weer afkomt een schone theedoek om de deksel winden die terug op de ke
Voorbereiding: Rijst wassen en in water zetten
Bereidingswijze: Koken en dan gaarstomen
|
|
|