Indische Gehakttaart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr. rundergehakt
1 zakje boemboe nasi-gorend
1 prei
1 winterwortel ca 300 gr
1 plak ham ca 150 gr
2 eieren
5 el paneermeel
3 el ketjap manis
2 tl sambal oelek
5 plakjes bladerdeeg (diepvies)
Zout en peper

Voorbereiding:
Balderdeeg ontdooien en in de vorm doen
Oven voorverwarmen op 220 graden

Bereidingswijze:
Prei en wortel fijn snijden en even blancheren
Achterham in blokjes snijden
Zakje nasikruiden wellen
Eieren licht roeren
gehakt, prei, wortel, ham, paneermeel, ketjap, sambal en 1 1/2 ei door elkaar mengen
Peper en zout toevoegen
In de vorm doen en met het restant van het ei bestrijken

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-05-2025