|
Frikadel Van Sarah
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg.h.o.h gehakt,2 eieren,2 theelepels gemalen kruidnagel,
1 theelepel nootmuskaat,2 eetlepels maggi,3 eetlepels ketjap manis,
2 theelepels laos,2 theelepels sambal,2 tenen knoflook(gehakt),
3 witte boterhammen zonder korst,200 ml. kokosmelk,peper en zout.
Voorbereiding: Verwarm de oven op 200 graden.
Bereidingswijze: Meng alles door elkaar,
druk het in een cakevorm en giet er nog wat ketjap over.
na 45 min. vet afgieten en nog 15 min. in de oven.
|
|
|