|
|
Roerbak Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Chinese groenten (kan ook anders, ligt eraan van welke groenten je houdt.) en brokkoli, bruine rijst, knoflookpoeder, olijfolie, 3 flinke eetlepels soyasaus, 4 kipfilets, peper.
Voorbereiding:
Verwarm alvast de olie in de wok.
Bereidingswijze:
Roer de knoflookpoeder door de verwarmde olie.
snij de kipfilets in normale blokjes en gooi het bij het mengsel van verwarmde olie en knoflook. maak brokkoliroosjes en gooi het in de wok. kook ondertussen de rijst zoals het op de verpakking staat. gooi de (chinese) groenten erbij en roer het allemaal door elkaar totdat alles goed verdeelt is. doe er nog wat olie overheen als je dat lekker vindt. wacht totdat de groenten geslonken is en doe dan de soyasaus erbij. wachten tot allez goed gaar is en eten maar!!!
in dit gerecht zitten granen, proteines en groenten. heel gezond en gevarieerd!!
|
|
|