Kabeljauwgoulash



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr. kabeljauwfilet
2 uien
4 tomaten
2 paprika`s
50 gr. margarine
40 gr. bloem
1/2 l. bouillon
1 tl. paprikapoeder
peper, zout
1 teentje knoflook
peterselie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de uien en de knoflook schoon en snijd ze klein.
Fruit ze lichtbruin in de margarine. Maak de paprika`s schoon, was ze en snijd ze in smalle reepjes.
Smoor ze met het paprikapoeder 5 min. mee.
Voeg 4 dl. bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Meng de bloem, met de rest van de koude bouillon, aan tot een glad papje. Bind hiermee de saus.
Snijd de kabeljauwfilet in blokjes en voeg die bij de saus, samen met de in stukken gesneden tomaat.
Laat het gerecht in 10 min. gaar worden op een matig vuur.
De stukken vis mogen niet stuk geroerd worden.
Maak de goulash op smaak af met peper, zout en kleingesneden peterselie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024