Empanadas

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram bloem
- 200 gram boter
- 1,6 dl koud water
- 1 ei
- 10 gram zout
- 1 ei om te bestrijken
- plasticfolie
- deegroller
- 1 rode paprika
- 6 bosuitjes of stoneleeks
- 100 gram chorizo
- 200 gram gaar gestoofd rundvlees
- 2 gaargekookte, geprakte aardappelen
- zout, peper en tabasco

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kneed de ingredienten voor het deeg tot een mooi egaal deeg. Verpak het in plasticfolie en laat het ca. 30 minuten rusten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 200?C. Maak de paprika en de uitjes schoon en snijd ze in kleine stukjes. Snijd de worst in stukjes. Roer het ei los in een kommetje.
Snijd het vlees in kleine stukjes. Meng het met de andere ingredienten voor de vulling en breng het op smaak met zout, peper en tabasco.
Rol het deeg uit. Steek er dan circels (doorsnede ca. 14 cm) uit. Verdeel de vulling erover en vouw ze dicht. Leg ze op de bakplaat. Bestrijk de empanada?s met ei en bak ze in ca. 20 minuten goudbruin

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-12-2020