|
|
Chocoladecr?metaart Met Sticky Hazelnut
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
200 g bloem, gezeefd
100 g roomboter, op kamertemperatuur
100 g suiker
1 ei
250 g mascarpone
1/2 pot Whole Earth Delicious Dark Chocolate (de lekkerste chocoladepasta ever!)
2 Whole Earth koekjes Sticky Hazelnut Sensation
Voorbereiding:
Meng voor het deeg met de mixer of in de keukenmachine de bloem, boter en suiker met het ei en een snuf zout. Vorm er een deegbal van en laat het deeg verpakt in vershoudfolie minimaal 30 minuten in de koelkast rusten.
Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Rol het deeg tussen vershoudfolie uit tot een ronde lap van zo`n 28 cm ø. Bekleed de bodem en rand van de taartvorm met het deeg. Prik de bodem met een vork regelmatig in. Bedek de bodem met een vel bakpapier en verdeel er de bl
Bereidingswijze:
Bak de taartbodem 20 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder de blindbakvulling en het bakpapier en bak de bodem in nog 15 minuten mooi bruin en gaar.
Laat de bodem afkoelen. Roer de mascarpone met een vork los en schep de room op de taartbodem. Schep er ook de Delicious Dark Chocolate op en roer de vulling met een lepel slordig tot een marmereffect ontstaat. Verkruimel de koekjes en bestrooi de taart met de koekkruimels.
|
|
|