|
|
Aardappelsoep Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 grote kruimige aardappelen
1 ui
bouillon
gerookte zalm
melk en/of kookroom
kruidenbotermix (deze kruiden zijn verkrijgbaar in de reformwinkel)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de ui schoon en snij in blokjes. Schil de aardappelen en maak ze in kleine blokjes. Doe beide in een pan met wat water. Een theelepel van de kruidenbotermix kruiden in de pan doen tesamen met wat bouillon (blokjes of een pot). Kook deze totdat de aardappels gaar zijn. Mix de soep en voeg erdan wat melk (halfvolle of volle) aan toe totdat de soep jou gewenste dikte heeft. Voeg er dan wat kookroom aan toe en serveer met wat gesnipperde gerookte zalm.
|
|
|