|
|
Borrelhapje Van Kippelevertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr. kippelevertjes
100 gr. bacon
frituurvet
prikkertjes
Sausje:
2 el. tomatenketchup
2 el. droge sherry
2 el. mayonaise
enkele druppels tabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de kippelevertjes en giet er even kokend water over. Laat heel goed uitlekken en halveer ze.
Wikkel elk half kippelevertje in een stukje bacon. Vaststeken met een prikkertje en even frituren.
Sausje maken van de ketchup, sherry, mayonaise en tabsco.
|
|
|