|
|
Sat?
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
500 gr. varkensvlees
1 zakje Satè marinade
1 zakje pinda satèsaus
satèstokjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het varkensvlees in niet al te grote dobbelstenen snijden, ongeveer 2-3 cm. Doe 2 el. water bij de marinade en daarna mengt u het vlees er goed doorheen.Het vlees moet dan een kwartier in de marinade staan.
Rijg het gemarineerde vlees aan stokjes, 4-5 dobbelstenen per stokje. De stokjes met vlees roosteren, oven onder de grill of in de oven of grillpan.
Voor de satèsaus voegt u 1 1/2 dl. kokend water bij de Conimex sausmix en dat roert u even goed door.
|
|
|