Calamares A La Romana (gefrituurde Inktvisringen)

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1000 gr inktvis
200 gr bloem
4 eieren
2 citroenen
Mayonaise
Olijfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de schoongemaakte inktvis in ringen,niet te dik en niet te dun,en strooi er zout op .
Kluts de eieren.
Doe de bloem in een diepbord of plattebak .
Haal de inktvisringen eerst door de meel,en daarna door de geklutste eieren.
verwarm de olie tot 175 graden (niet heter,want dan verbrand de inktvis van buiten en blijft hij rauw van binnen).Als de ringen gaar en mooi bruin van kleur ziijn,met een schuimspaan uit de pan halen en op keukenpapier laten uitlekken.Serveer een paar flinke parten citroenen bij.en Sommige mensen willen ook mayonaise erbij ....Eet smakelijk.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2024