|
|
Kipspiezen Met Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 schaaltje kipfilet 350 gr.
5 eetlepels olijfolie,
1 duopak aardappelschijfjes,
700 gr.
1 blik sperziebonen 850 gr.
1/2 emmer kant en klare satesaus,
8 sateprikkers,
Voorbereiding:
Satéprikkers in water leggen. Grill voorverwarmen op hoogste stand. Kipfilets in lange dunne repen snijden en in de lengte al zigzaggend aan prikkers rijgen. Kip met 2 eetlepels olie bestrijken en bestrooien met zout en peper.
Bereidingswijze:
In koekenpan rest van olie verhitten en aardappelschijfjes goudbruin bakken. Sperziebonen 5 minuten verwarmen. Sateetjes vlak onder grill leggen en in 5 tot 7 minuten gaar en bruin grillen, halverwege keren. Satésaus verwarmen volgens gebruiksaanwijzing
|
|
|