Morning Glory

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:

  • 500 gram Morning Glory of wilde spinazie
  • 250 gram gepelde garnalen
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 cm geraspte gemberwortel
  • 1/2 rode peper
  • 1 eetlepel Chinese rijstwijn
  • 2 eetlepels oestersaus
  • 1 theelepel palmsuiker
  • 2 eetlepels olie


Voorbereiding:
Morning Glory of wilde spinazie goed wassen en evt. doorslingeren in de slacentrifuge. Knoflook fijnhakken, peper kleinsnijden en gemberwortel raspen.

Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok en roerbak knoflook en gemberwortel heel kort en voeg dan de rode peper toe. Even omscheppen en dan de rijstwijn en Morning Glory erbij doen. Op hoog vuur laten slinken terwijl u regelmatig roert. De garnalen erbij doen en warm laten worden. Breng de groente op smaak met de oestersaus en een theelepel suiker. Nogmaals omscheppen en de Morning Glory overdoen op een serveerschaal.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-05-2022