|
Grote Garnalen Met Appel-curry
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Braziliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 30 grote garnalen
1 appel
1 theelepel kerriepoeder
200 gr. zure room
10 gr. kristalsuiker
peper
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de garnalen in olijfolie. Doe ze uit de pan en hou ze warm.
Snijd de appelen in brunoise en bak deze in dezelfde pan. Doe er de zure room en de kerrie bij, samen met een lepel suiker en een beetje peper en zout.
|
|
|