|
|
Peterselierijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-160 g droogkokende rijst
-1 1/2 l water
-zout
-50 g boter
-zeer fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-de gewassen rijst met het water en een beetje zout in de pan doen en laten koken
-snel aan de kook brengen en dan deksel op de pan en zachtjes gaar laten worden in 20 min
-de rijst op een zeef storten en effe spoelen onder koud water
-de rijst terug in de pan doen en 3 min laten drogen
-boter in de rijst laten smelten en de fijngesneden peterselie door de rijst schudden
|
|
|