|
Merengueroom Met Passievruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *4 witte schuimkransjes
*1/8 liter slagroom
*1 borrelglas Grand Marnier
*3 passievruchten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verkruimel de schuimkoekjes grof.
Klop de slagroom met de likeur bijna stijf en patel er de gebroken koekjes door.
Halveer de passievruchten en houd twee helften achter voor de garnering. Schep de inhoud van de overige vruchten over de room, garneer met een halve passievrucht en serveer meteen.
|
|
|