|
Goulash
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Anderhalve kg varkensstoofvlees,2 dikke uien gesneden,2 rode en 1 groene paprika in stukken gesneden,2 dozen champpignons,2 blokjes runderbouillon,p+z,paprikapoeder,1 laurierblad,3 kleine doosjes tomatenpuree.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het vlees in de boter mooi laten bruinen en goed kruiden met p+z.Dan de groenten erbij en laten meestoven.De tomatenpuree,paprikapoeder,blokjes runderbouillon,laurierblad en water erbij en alles gaar laten worden.
|
|
|