|
Hangop Met Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 l volle yoghurt, 60 gr fijne suiker, 125 ml slagroom, 300 gr verse aardbeien, theedoek of kaasdoek
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bedek een vergiet met een theedoek of kaasdoek. Plaats het bedekte vergiet op een bak. Schenk de yoghurt in het vergiet en laat de yoghurt vervolgens een aantal uren (minimaal 4) uitlekken. Je kunt dit gerust een hele nacht laten staan. Klop de slagroom met de suiker stijf. Schep de slagroom vervolgens door de uitgelekte yoghurt. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en halveer ze. Schep de gehalveerde aardbeien door de hangop.
|
|
|