|
Aioli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 4 teentjes knoflook, in vieren
* 2 theelepels citroensap
* 250 ml mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stamp de knoflook en 1 theelepel zout in een vijzel tot een smeuïge pasta. Meng de knoflookpasta en de overige ingrediënten in een kleine kom. U kunt de aioli in een pot met schroefdeksel tot 3 dagen bewaren in de koelkast.
|
|
|