Insalata Di Funghi E Parmigiano

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 gr. witte champignons
2 stengels bleekselderij
1 winterwortel
stukje Parmigiano
1,24 dl. extra vergine olijfolie
1 eetlepel vers citroensap
1 eetlepel balsamico azijn
zout en versgemalen peper naar smaak

Voorbereiding:
Snijd de champignons, de bleekselderij en de wortel in flinterdunne plakjes.

Bereidingswijze:
Giet de olijfolie in een kom die groot genoeg is voor de rest van de salade ingrediënten en klop er dan het citroensap, de azijn en zout en peper door.

Schep er de plakjes champignons, de bleekselderij en de wortel door. Schep de salade over in een dienschaal.

Schaaf krullen Parmigiano over de salade. Voeg zout en peper naar smaak toe.

Dien onmiddellijk op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-01-2021