|
Bami Met Fruit En Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 60 g Chineese mie
2 kleine uien
2 teentjes knoflook
1 tl olie met citroensmaak
250 g chinese groente
200 g tropisch fruit, in stukjes
40 g pindakaas
1 tl sambal manis
2 el ketjap manis
Voorbereiding: Maak de uien en knoflook schoon en snijd in (halve) ringen
Bereidingswijze: Fruit de uien en de knoflook in de olie. Als deze glazig geworden zijn, voeg dan de groente, pindakaas, sambal en ketjap toe. Warm dit onder voortduren roeren toe, en voeg het fruit toe. Voeg zoveel water toe dat de saus van de gewenste dikte is.
Kook de mie apart volgens de aanwijzingen op de verpakking
|
|
|