|
|
Zalm Met Krabsalade En Zeekraal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 zalmfilets, krabsalade (het liefst van de visboer), zeekraal, ui, peper & zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de zalmfilets in een ovenschaal en bestrooit flink met peper en zout. Leg de vis 15 minuten onder de grill in de oven.
Snijd ondertussen de ui fijn en bak deze in een pan. Doe 5 minuten voordat de zalm uit de oven moet de zeekraal erbij en bak deze kort mee.
Leg een bosje zeekraal op een bord en leg daar op een zalmfilet. Smeer de zalm lekker in met krabsalade.
|
|
|