|
|
Artisjokbodems Gevuld Met Tonijnsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
8 artisjokbodems
2 citroenen
1 blikje tonijn1
2 theel kappertjes
1 eetl mayonaise
1 eetl tomatenketchup
1 eetl citroensap
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Artisjokbodems in vergiet laten uitlekken. Citroen goed schoonboenen onder koud stromend water, aan weerszijden kapje afsnijden en rest van citroen in 8 plakjes snijden. Plakjes tot op midden insnijden. Citroen uitpersen en boven tonijn uitpersen, mayonaise en ketchup door de tonijn mengen. Artisjokbodems op bordje zetten en vullen met tonijn en de kappertjes erover verdelen. Plakjes citroen tot krul draaien en op elke gevulde artisjok een citroenkrul zetten.
|
|
|