|
|
Kippenpastei Met Gemengde Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
VOOR DEEG:
250 ml bloem
125 ml olie
1 t zout
2 t bakpoeder
1 grote ei, geklopt
185 ml melk (of zoveel nodig is)
VOOR VULLING:
1 kg gaar kip benen verwijderd en in stukjes geplukt
1 ui, fijn en aangefruit
1 teentje knoflook, fijn
250 ml gaar soepgroente
60 g champignon soep poeder uit een pakje
1 e citroensap
2 gaar aardappels in blokjes gesneden
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
VOOR DEEG:
1. Meng alle ingrediënten tot glad en vloeibaar beslag is gevormd.
VOOR VULLING:
1. Verdeel vulling in een ovenschaal. (zo 1+1/2 cm dik)
2. Verdeel deeg over pastei.
3. Verdeel paprikapoeder of aromat erover.
4. Bak bij 200*C voor 25 - 30 min. tot goed warm en gaar.
|
|
|