|
Hazelnoot Makronen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eiwitten -
200 gram suiker -
180 gram gemalen hazelnoten -
1 zakje vanillesuiker -
mespunt zout -
mespunt kaneel -
2 druppels citroenaroma -
wat hazelnoten om te versieren -
eventueel ouwel
Voorbereiding: Eiwitten met suiker stijfkloppen. Overige ingrediënten één voor één toevoegen.
Bereidingswijze: Steeds kleine bergjes op wat blaadjes ouwel of bakpapier leggen. Oven voorverwarmen op 170 graden C. In het midden van de oven koekjes plm. 20 minuten bakken,
|
|
|