Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Kip, knoflook, thijm, rozemarijn, organo, olijfplie, peper, zout, tagliatella, spinazie, parmezan
Voorbereiding: Snijd de kippebouten in, smeer ze in met de fijngesneden kruiden en knoflook, peper, zout en olijfolie. Laat een nacht staan.
Bereidingswijze: Bak de kip aan in een braadslee, zet in de oven op 200 graden. Laat een uur braden, keer halverweg. Kook intussen de tagliatella en spinazie gaar, vermeng en houd warm
|
|