|
|
Boerenkool Met Brie En Ham.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo aardappelen (geschild en gehalveerd)
500 gr boerenkool(panklaar)
25 gr boter
150 ml melk (warm)
250 gr rauwe ham in reepjes
250 gr brie in smalle reepjes
1 etl piccalily
peper ,zout,nootmuskaat(naar behoefte)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de aardappelen met de boerenkool in water met zout in 25 min gaar.
Giet de aardappelen en boerenkool af en stamp ze fijn met de boter,melk,piccalily,peper,zout en noot.
Schep de hamreepjes en de brie voorzichtig door het gerecht.
|
|
|