|
|
Kaas-paprikadip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr smeerkaas
60 gr boter
2 eetlepels gehakte peterselie
2 eetlepels gehakte bieslook
1/2 eetlepel melk of room
peper, zout
2-3 theelepels paprikapoeder
Voor de garnering:
Gehakte bieslook
een fijngesneden uitje of peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak een mengsel van de kaas en de boter. Roer er geleidelijk de andere ingredienten door en voeg tenslotte peper, zout en paprikapoeder naar smaak toe. Zet de kom liefst een hele nacht op een koele plaats zodat de smaak van de kruiden er goed in kan trekken. Leg er een stuk folie over om uitdrogen te voorkomen.
Serveren: Doe de dipsaus in een ondiepe schaal en geef er verschillende soorten zoutjes bij.
Garneer de dip met de bieslook, ui of peterselie.
|
|
|