|
Gebakken Zoete Aardappel Met Koriander
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: ?1 kg zoete aardappelen
?60 ml extra vierge olijfolie
?1 tl paprikapoeder
?2 el citroensap
?1 tl zeezout
?Handvol verse korianderblaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 230 C Meng in een braadslede de zoete aardappels met de olie, de paprikapoeder en 1 tl zeezout. Rooster ze in 30 minuten goudbruin. Schep het citroensap door de aardappels, strooi de koriander erover en serveer.
|
|
|