|
|
Mexicaanse Tortillaschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350gr kipfilet
2 el olie
750gr Mexicaanse wokgroente (diepvries)
1 pakje sugo pastasaus pikant
250 gr ananas
1 pak tortillawraps ( 8 stuks , 320gr)
1 zakje pittig geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de kip in de olie goudbruin. Schep de kip uit de pan. Rorbak in dezelfde pan de Mexicaanse wokgroente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de sugo pastasaus, de ananas en de kipo toe en breng het geheel al omscheppend aan de kook. Schep nu laag om laag groente en wrap in de ovenschaal. Bestrooi het geheel met de geraspte kaas. Zet de schaal 20 min. in de oven. Snijd de tortillaschotel in punten en serveer.
|
|
|