Zuurvlees

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
125 gram boter
500 gram braadlappen
6 uien
1 laurierblad
1 kopje azijn
aardappelmeel
appelstroop

Voorbereiding:
Vlees in blokjes snijden
uien in ringen snijden

Bereidingswijze:
Vlees bestrooien met zout en peper en deze in de pan bruinlaten bakken.
Daarna de uien toevoegen en even aanbraden.
Blussen met de azijn en water tot dat deze net onder staat.
larier toevoegen en circa 3 uur sudderen
Nu appelstroop toevoegen tot dat de zuurgraad na smaak verminderd is.
Hierna een mengsel van aardappelmeel met water toevoegen tot het een redelijk vaste massa is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024