|
Hete Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Olie,uien,tomten,boullionblokje,trassi daoen salem, vetsin, tamarinde, djahe, knoflookpoeder, sambal, azijn, suiker, kip of kippepoten
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Uien in de olie aanbakken dan alle kruiden erbij 2 kilo tomaten aan stukken snijden er bij doen da 1 kopje azijn iets minder dan een half kopje suiker dan de kip erin en alles aan de kook brengen pas op sambal en si uiker zelf naar smaak toevoegen
|
|
|