|
Sabayon
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eidooiers - 6 halve dopjes van het ei griessuiker - 10 halve dopjes van het ei witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De eidooiers samen met de suiker en de witte wijn in een pan doen. Even goed kloppen tot de suiker begint op te lossen. Vervolgens op een zacht vuur plaatsen en in achtvorm kloppen tot een romige massa bekomen wordt.
OPGELET ! mag zeker niet koken.
|
|
|