|
Couscoussalade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram couscous, 500 gram sperziebonen uit de diepvries, 2 pakjes couscousmix, 1 pot paprikareepjes zoetzuur, 1 of 2 bolletjes likkepot (smeerleverworst)
Voorbereiding: Doe de couscous in de magnetronschaal, voeg hier voldoende water toe, zodat dit onderstaat en zet voor minimaal 6 uren in de koelkast.
Bereidingswijze: Giet het overtollige water af en voeg dan de sperziebonen, paprikareepjes met het vocht toe en schep de kruiden erdoor. Knijp de likkepot hierboven eruit en schep dit goed doorelkaar en zet op tafel.
|
|
|