|
Kaasfondue Met Bier En Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 300 gr belegen kaas* 3 eieren* 1 theelepel mosterd of mosterdpoeder* 2 theelepels Worcestersaus* 1/4 ltr bier*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren los met de mosterd of mosterdpoeder, Worcestersaus en bier. Zet een pan met een dikke bodem op een zeer laag pitje en strooi er de in stukjes gesneden kaas in. Blijf roeren tot alles gebonden is, maar laat deze fondue vooral niet koken. Giet ze in een voorverwarmde fonduepan, houdt deze warm .(niet laten koken)!
|
|
|