|
Geitenkaasflapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes diepvries bladerdeeg
50 gr. zachte gietenkaas
2 tomaten
2 el. olijven
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de geitenkaas, tomaten en olijven klein en schep ze door elkaar. Schep de vulling op de helft van een deegplakje, maar laat de randjes vrij. Klap de andere helft van het deeg over de vulling en plak de randjes op elkaar met wat water. Druk de randjes met een vork nog eens goed op elkaar. Bak de flapjes in het midden van een hete oven 200*C. in ca. 20 min. goudbruin en gaar.
|
|
|