|
|
Kattetongen.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Deeg:150 g volkorenbloem
140 gg honing
1 zakje vanillesuiker
250 ml slagroom
Vulling:
50 g frambozenjam.
Voorbereiding:
Baktijd en oventemperatuur:
Boven - en onderhitte: 190 ?C (voorverwarmen)
Heteluchtoven: 175 ?C (voorverwarmen)
Gas: stand 3 (voorverwarmen)
Baktijd: 10 minuten.
Bereidingswijze:
Het deeg in een spuitzak doen en op een ingevette en met bloem bestoven of met bakpapier belegde bakplaat de kattentongen spuiten. Bak ze op de middelste richel van de oven.
De kattentongen nog heet van de bakplaat losmaken. Na het afkoelen aan de on-derzijde met jam bestrijken en twee aan twee op elkaar leggen.
|
|
|