|
|
Supersnelle Tagliatelle Met Tuinbonen En Kalkoenreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gr. (groene tagliatelle, 1 verpakking à 150 gr. gebraden kalkoenreepjes (Aldi) of een restje gare kip in reepjes, 1 grote ui, 100 gr. champignons, 1 bakje boursin met knoflook en kruiden, rest gekookte tuinbonen of een potje tuinbonen van 330 gr., 1 eetl. vloeibare margarine, zout, peper, peterselie en/of bieslook.
Voorbereiding:
Snijd de ui in stukjes.
Snijd de champignons in kwarten.
Bereidingswijze:
Kook de tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Verhit ondertussen de vloeibare margarine en fruit de ui, voeg na een paar minuten de champignons toe en bak nog een paar minuten.
Voeg dan de kalkoenreepjes, tuinbonen en boursin toe en maak alles al roerend goed heet.
Breng op smaak met zout en peper.
Schep de tagliatelle op 2 borden, doe hier de tuinbonen-kalkoensaus op en knip er tot slot wat peterselie en bieslook over.
|
|
|