|
Preistamppot Met Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak aardappelpuree (of versgemaakte)
25 g ongezouten roomboter
600 g gesneden prei
150 g zilveruitjes zoetzuur
300 g gebraden gehaktballen (kant en klaar of zelfgemaakt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter in de hapjespan en prei in 6a7 min beetgaar stoven. Zilveruitjes toevoegen. Goed doorroeren en nog 3 min. doorwarmen. Puree bereiden volgens verpakking of eigen recept en daarna goed omscheppen met preimengsel. Zout en peper naar smaak toevoegen. Warme gehaktballen halveren en helften in plakken snijden. Stamppot over 4 borden verdelen en schijfjes gehakt erin steken.
|
|
|