|
|
Frisse Komkommer Met Kiwi En Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0.5 komkommer in stukjes
1 avocado geschild en in stukjes
2 kiwis geschild en in plakjes
2 takjes koriander gehakt
0.5 sjalotje gesnipperd
1 sap van limoen
2 theelepels gembersiroop
Voorbereiding:
In een grote schaal het limoensap mengen met 3 el koud water en de gembersiroop naar smaak.
Koriander, het sjalotje en de komkommer aan de limoendressing toevoegen en 5 minuten laten trekken.
Bereidingswijze:
Avocado en kiwi door de salade scheppen en de salade verdelen over 4 schaaltjes
De gembersiroop kun je vervangen door honing.
|
|
|