|
|
Hete Kip
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bakje champignons
1 paprika
2 uien
1 eetlepel azijn
10 eetlepels ketchup
1 blikje tomaten puree
2 kopjes kippen bouillon
snufje djahé poeder
8 kippen drumsticks
flinke scheut ketjap manis
1 eetlepel suiker
peper naar eigen smaak toevoegen
3 tenen knoflook
2 eetlepels chili saus
sambal hoeveelheid naar eigen smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de drumsticks op hoog vuur kort goud bruin bakken. Groente even aanbakken en knoflook mee fruiten. bouillon, ketchup, azijn, suiker, chili saus, ketjap, djahé poeder, tomaten puree en peper toevoegen. Doe de deksel op de braadpan en laat het op laag vuur anderhalf tot 2 uur door garen. En smullen maar!
|
|
|