Geroosterde Aardappelen Met Knoflook

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg. middelgrote kruimige aardappels, 8 knoflookteentjes, 2 el olijfolie, zeezout, 2 laulierblaadjes, 4 takjes thijm

Voorbereiding:
Kook de aardappels in 15 min. verwarm de oven voor op 200°C, knijp de teentjes alvast uit

Bereidingswijze:
Schil en snijd aardappels in stukken. Kook ze met wat zout in 15 min. beetgaar. Afgietenen in enkele minuten droogstomen op een laag vuurtje, zonder deksel. Laat iets afkoelen. Pel 2 knoflookteentjes. Snijd de aardappelen in de lengte door en daarna in dikke parten van 1 cm. Vet ovenschaal in met een scheutje olijfolie. Doe de aardappelen erin en schud ze om met de rest van de olie. Bestrooi met zout. Steek laulier, tijm en rest van knoflook ertussen. Zet de schaal 40-45 min. in de oven tot de aardappels knapperig en bruin zijn. Kn ijp de gepelde knoflookteentjes uit en schud ze om met de aardappels.
variatie: bestrooi de aardappels voor het bakken met cajunkruiden en steek er parten citroen tussen. Laat tijm en laulier weg.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2019