|
|
Pittige Bruine Bonenschotel Met Rijst En Rookworst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
=400 gr.Zilvervlies snel-
kookrijst,= 2 el Zonne-
bloemolie,= 1-2 tl Sambal-
oelek,= 3 el Ketjap Manis,
=6 el tomatenketchup,
=500 gr. prei,[in ringen]
=1 gele paprika,[in stukjes]
=1 Rookworst[in plakjes]
=1 Blik bruine bonen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.Kook de rijst volgens de
aanwijzingen op de verpak-
king.Bak de prei,de paprika
en de worst in de zonne-
bloemolie ongeveer 8 min.
in een diepe pan.
2.Voeg dan de uitgelekte
bruine bonen,de sambal
oelek {hoe meer sambal u
toevoegt,hoe heter het
gerecht wordt.De ketjap
manis en de tomatenketchup
toe en roer het geheel
goed door.
3.Giet de rijst af,schep de
warme rijst door het bonen-
mengsel en verwarm het
geheel nog een paar min.
|
|
|