Hollandse Gehaktbal Op Grootmoeders Wijze

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 Ui, 1 ei, Laurierblad, 500gr Rundergehakt, paneermeel, gehakt-kruiden (met zout), Croma bakboter.

Voorbereiding:
Snij de ui in kleine blokjes en kneed de uitjes in het gehakt in een schaal/kom. Voeg de gehaktkruiden toe, op eigen smaak. Rauw ei erbij en strooi de paneermeel over het geheel. kneed het gehakt goed door elkaar voeg desgewenst nog paneermeel toe om mooie stevige ballen te kunnen draaien.

Bereidingswijze:
Verhit de braadpan op hoog vuur met een flinke klont Croma-boter. Leg de ballen in de boter en schroei de ballen dicht. Zodra de ballen aan alle kanten bruin zijn voeg je een groot drinkglas water in de pan en zet je de pan op een klein pitje op laag vuur. Voeg achteraf nog een laurierblad toe voor de smaak. Uurtje laten sudderen en smullen maar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-01-2022