|
Pilaf
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3.varkensfiletlapjes of 1,5 kipfilet,1groot blikje tomatenpuree,1grote ui,1rode of groene paprika 1groot blik perziken,wat sambal en een klein beetje kipkruiden/ rijst
Voorbereiding: Giet de perziken af en vang het vang sap op snij de paprika de ui en het vlees in stukjes.
Bereidingswijze: Zet de rijst op en kook deze zoals aangegeven. bak ondertussen het vlees en als deze gaar is doe er dan de ui en paprika toe en bak deze wat aan (let op de rijst)doe er dan de perzik stukjes bij roer even door en voeg er het blikje tomatenpuree bij en roer dit goed om en voeg dan het opgevangen sap er beetje voor beetje bij en tot slot sambal naar eigen smaak
|
|
|