|
|
Bleekselderij-kipsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gram kipfilet, een struik bleekselderij, een blikje manderijntjes, een zakje geroosterde amandelen,2 bouillonblokjes, 2 eetlepels mayonaise,een eetlepel olie en zwarte peper.
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in kleine blokjes, was de bleekselderij en snijd deze in dunne plakjes,
hak de amandelen in grove stukken
Bereidingswijze:
Kook de kip in een klein laagje water met de bouillonblokjes gaar en haal ze uit de pan kook vervolgens de bleekselderij in de bouillon gaar en laat ze uitlekken. Meng alle ingredienten goed door elkaar.
|
|
|