|
Pilaf
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Joegoslavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak Rijst,
ongv 5 Peentjes,
2 a 3 uien,
12 stuks kippenvleugels
Voorbereiding: Diepe ovenschaal voor in de oven.
Oven 220 graden
Bereidingswijze: Doe in een diepe pan een scheut olie en braad de kippenvleugels aan, voeg daarna de in schijfjes gesneden peentjes aan toe en de in ringen gesneden uien bak dit alles samen voor een min of 5. voeg daarna de rijst toe aan de kippenvleugels en je peen en uien. roer dit alles door elkaar, voeg dit daarna in een diepe ovenschaal en voeg water toe tot dat alles onder water staan. doe dit daarna in de oven tot dat alle water verdampt is.
|
|
|